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先週は、山梨へ出張だった柴田です。
取材の内容は、最近ますますおいしくなっている日本のワイン。 夢が叶いました。 日本のワインが好きになってから、 すごく気になっていた方々にお会いすることができたのです。 その方々とは、アッサンブラージュのみなさん。 山梨県内の中小ワイナリーの後継者グループで、 日本のワインの未来を担う、イケメン若手醸造家の集まりです。 メンバーは全員1970年代生まれ。 私と同じ年代の人たちがワインを造っていることを 以前雑誌の記事で知り、いつかお話をうかがいたいと思っていました。 志の高い方々なんだろうと・・・・・・。 が、みなさん集まると、 部活の仲間が練習後にわいわい騒いでいるような(笑)。 楽しそうでしょ。 メンバーは9人。 キャラクターもバラバラ。 ワイン造りをはじめた背景もバラバラ。 働く環境もバラバラ。 造るワインもバラバラ。 でも、いいワインを造る、という志はひとつ。 取材中も終始、冗談まじりでお話されて、笑わせてくれながらも、 心に突き刺さるたくさんの言葉を残してくれました。 「ワインは1年一度しか仕込めない。この先あと何回ワインを造れるかな」 「自分の造るワインには自分の生き方があらわれるんです」 「いつも勝負していますよ。おやじの造るワインを越すために」 「先代のやり方に疑問を感じないわけじゃない。 でも、長年やってきたことには理由があるはずだから今は学びたい」 こんな彼らの志が、日本のワインのレベルを確実に上げていくはず。 一見ふつーのお兄ちゃんたちですが(イケメンですよ)、 最近なかなか会うことができない、本当にかっこいい骨太な男性たちで、 とてもいい刺激をいただきました。 仕込みのお忙しい時期に、無理にお願いした取材でしたが、 みなさん集まってくださって、本当にありがとうございました! 担当編集のムラタさん(写真右。スーパー足長美女)も、 ありがとうございます。 最後はもちろん、ミーハーに記念撮影。 みなさんが造るワインは、11月3、4日、日比谷公園で行われる 山梨ヌーボー祭りで飲めます(飲めるのかな?) こちらの記事は、11月16日発売のエイ出版Real Designに掲載されます。 書店で見つけられた際は、ぜひ!
by 01414510
| 2009-10-30 00:04
| 柴田さなえ
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